Ev yapımı biber salçası : Yazın lezzetini kışta da tatmak isteyenlere birebir. İster domates salçası olsun isterse kırmızı biber salçası Türk yemeklerinin vazgeçilmezi.
Read More
Etiket: şarküteri
Kuru domates : Bu lezzeti tatmayan kalmasın.
Annemizin özene bezene kuruttuğu bizimse değerini uzun zaman kavrayamadığımız için dolabımızda öylece bekleterek haksızlık ettiğimiz tat. İlk olarak bir arkadaş kahvaltısında sarımsaklı sirkeli sosuyla bekletilmiş halinin tadına bakmıştım.
Read More
Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi olan ayva reçeli nasıl mı yapılır? Onlarca reçel tarifi arasında kışa en çok yakışan, yazın en çok kıskandığı, kahvaltı sofrasından dokunulmadan kalkamayan ayva reçeli.
Read More
